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如何利用玉米加工設備來加工珍化玉未粉燒餅

發布時間:2018年03月17日   來源:河南博天堂918機械制造有限公司 關鍵詞:玉米加工機械

 

  如今,玉米加工設備已經深入到人們的生活當中,下面為您介紹珍化玉未粉燒餅的加工方法。

  

博天堂918  用膨化玉米粉Skg,小麥面粉2kg,白搪lkg,豆油8008,可制作燒餅。食味與普通燒餅相似。而且口感柔軟,稍有韌性,香味較強。

  具體制法如下:先將全部膨化玉米粉、白搪及2008豆油摻和在一起,加水200g調勻做餡用。再取面粉500g,豆油400g調成油酥面團。另外的1. Skg面粉及200g豆油和在一起。加溫水900g和成面團,揉勻揉透,靜置數分鐘后壓片。將油酥面團包在壓好的面片內。做成20g的劑子,共約100個,然后在每個劑子內包入調好的膨化粉餡子,壓扁。刷上糖漿人爐烘烤。爐溫控制在160 ^-180'C,烤熟后出爐。趁熱食用味道更佳。

 

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